NT-13・茶心之間
一盞茶・一念心

風味引導人
張家榕
畫咖啡/主理人
畫咖啡 Open Studio|藝術教育策展人 國際應用科學學院|藝術心理分析 諮詢師 台灣藝術治療學會|會員 美國禪繞畫師資認證
品飲會簡介
品味一盞茶,成為回到當下的一段練習。
這一席茶,從不同品種的 GABA 茶到清香型烏龍,讓熟果甜韻、山林氣息與清雅茶香形成層次對照,引導參與者透過觀色、聞香、啜飲與停留,細細感受茶湯溫度、質地、香氣、回甘與身體反應。
當注意力回到內在當下的五感體驗,同一口茶也可能展現不同層次。
引茶師張家榕將以茶禪與正念覺察的方式,帶領大家體驗「一口茶,一個當下」。
邀請大家給自己一段慢下來的時間,讓品茶成為安定身心、重新感受當下的美好生活儀式。
同一位風味引導人
張家榕老師的其他品飲會
本場品飲茶品
完整茶品內容
#70・松輝有機茶園
佳葉龍茶
產地與農法
- 茶園名稱
- 松輝有機茶園
- 有機年資
- 17 年
- 產區
- 宜蘭三星、冬山
- 海拔
- 400 公尺
品種與工藝
- 茶類
- GABA
- 茶品種
- 台茶12號(金萱)
- 發酵度
- 中
- 萎凋度
- 中
#71・洪館老欉有機茶園
GABA老欉山茶
產地與農法
- 茶園名稱
- 洪館老欉有機茶園
- 有機年資
- 10 年
- 產區
- 南投魚池
- 海拔
- 800 公尺
品種與工藝
- 茶類
- GABA
- 茶品種
- 台灣原生山茶
- 發酵度
- 重
- 萎凋度
- 重
#73・寶樹自然生態茶園
野放GABA茶
產地與農法
- 茶園名稱
- 寶樹自然生態茶園
- 有機年資
- 23 年
- 產區
- 南投名間
- 海拔
- 400 公尺
品種與工藝
- 茶類
- GABA
- 茶品種
- 四季春
- 發酵度
- 重
- 萎凋度
- 重
#42・達觀有機茶園
有機高山手路茶-觀雲
產地與農法
- 茶園名稱
- 達觀有機茶園
- 有機年資
- 10 年
- 產區
- 桃園蘆竹
- 海拔
- 1300 公尺
品種與工藝
- 茶類
- 清香型烏龍
- 茶品種
- 青心烏龍
- 發酵度
- 輕
- 萎凋度
- 輕
#25・德玉茶園
梨山青心烏龍茶
產地與農法
- 茶園名稱
- 德玉茶園
- 有機年資
- 4 年
- 產區
- 臺中和平
- 海拔
- 2000 公尺
品種與工藝
- 茶類
- 清香型烏龍
- 茶品種
- 青心烏龍
- 發酵度
- 輕
- 萎凋度
- 輕