101 款臺灣有機茶・三十三場主題品飲

臺灣有機茶風味誌-百茶品飲會

本活動希望透過跨域主題、不同品飲概念的彼此對照,展現臺灣有機茶值得被細細欣賞的豐富面向。透過比較、觀察、感受與轉譯,引導參加者形成自己的欣賞方式;也從品種工藝、風土生態、藝術文化、體感覺察與創作,展開品飲一杯茶的多重角度。

「百茶品飲會」也與「島茶茶席」形成兩條相互呼應的體驗路徑。在「島茶茶席」,參加者由茶農親手奉茶,直接接近茶園、耕作、職人與土地故事;在「百茶品飲會」,則由引茶人引導跨茶款、跨感官與跨領域的品飲。

讓一次相遇不只停留在當下的一杯茶,而能延伸為對臺灣有機茶更立體、更長久的理解、欣賞與支持。

南投場南投世界茶業博覽會【有機’島茶】形象館・島茶展演
南港場臺北南港國際茶咖酒展臺北南港展覽館
101款臺灣有機茶33場品飲會6大策展主軸

指導單位:農業部農糧署

主辦單位:財團法人慈心有機農業發展基金會

承辦單位:臺灣有機茶產業發展協會(TOTEA)

時間總表

依日期找品飲會

選擇展區與日期,看看當天有哪些品飲會。

2026 · 南投世界茶業博覽會

10/4 週日當日 2 場品飲會

六大策展主軸

品飲會主題總覽

目前列出已公開的南投 21 場;南港場次定案後將自動加入。點開主軸可查看題目、引茶人及時間。

製茶變奏一株茶的百變可能3場
NT-01・南投茶博・10/4 10:00–11:00紅玉的多重面貌引茶人:郭寬福NT-02・南投茶博・10/4 11:30–12:30四季春的百變風華引茶人:郭寬福NT-06・南投茶博・10/6 10:00金萱不只有奶香:一個品種的多重表情引茶人:莊雅婷
茶的聲景聽見土地與時間3場
NT-03・南投茶博・10/5 10:30眾聲:台灣少見茶樹品種引茶人:鄭傑文NT-04・南投茶博・10/5 14:00回聲:大葉種紅茶的世界航道引茶人:鄭傑文NT-05・南投茶博・10/5 15:30應聲:著於萬物的小葉種紅茶引茶人:鄭傑文
風土茶誌喝見臺灣的土地3場
NT-07・南投茶博・10/6 11:30一個品種,四種風土|紅玉的產地風味引茶人:莊雅婷NT-08・南投茶博・10/6 14:00從野生到栽培:臺灣山茶風味基因引茶人:莊雅婷NT-09・南投茶博・10/6 15:30蜜香從哪裡來:昆蟲、茶樹與香氣引茶人:莊雅婷
感官解密打開感官,找到一杯茶的更多可能4場
NT-16・南投茶博・10/9 10:30甜不是糖:茶湯中的感知甜味引茶人:許志鴻NT-17・南投茶博・10/9 15:30茶湯的身體感:滑順、濃稠、收斂與餘韻引茶人:許志鴻NT-18・南投茶博・10/10 10:30一席之間:讓每款茶找到自己的表情引茶人:張文慧NT-19・南投茶博・10/10 15:30從柔韻花香到山林茶韻,溫柔的日常風景引茶人:張文慧
茶心之間喝茶,也讀懂此刻的自己6場
NT-10・南投茶博・10/7 10:30你喝到的是茶,還是最近的心情?引茶人:許沛倢NT-11・南投茶博・10/7 14:00今天的你,適合喝哪一杯茶?引茶人:許沛倢NT-12・南投茶博・10/7 15:30從第一口茶,看見你的生活節奏引茶人:許沛倢NT-13・南投茶博・10/8 10:30一盞茶・一念心引茶人:張家榕NT-14・南投茶博・10/8 14:00茶湯裡的記憶引茶人:張家榕NT-15・南投茶博・10/8 15:30茶禪一味引茶人:張家榕
茶外之境讓一杯茶,長成自己的風景2場
NT-20・南投茶博・10/11 10:30茶園不只有茶:共生植物的感官拼貼引茶人:張紫緹NT-21・南投茶博・10/11 15:30一杯茶的氣味花園——花香、草木與時間的拼貼引茶人:張紫緹

報名流程

四步完成報名

先選方案,再選場次並留下聯絡資料。主辦單位會透過官方 LINE 或 Email 傳送報到及場次通知。

1

選擇票券方案

單場、三場或六場套票

2

選擇場次

依方案選滿對應場數

3

填寫聯絡資料

選擇 LINE 或 Email 聯繫

4

現場繳費與報到

活動前 10 分鐘完成報到及現金繳費

品飲方案

從 101 款茶,讀懂臺灣的多元風土

每參加一場,可於現場任選 3 包有機或生態茶包(價值 $120),並領取 1 張 NT$100【茶見臺灣・八方有機茶禮】抵用券。

六場套票

NT$1,000

任選 6 場

6 張抵用券・18 包茶包

選擇此方案

所有票券皆於活動現場以現金繳費。預先報名席位保留至活動開始前 10 分鐘;逾時未報到,席位將開放給現場候補。
南投茶博與南港茶展須分開報名,套票場次不得跨展區合併選擇。

展期限定茶禮

茶見臺灣八方有機茶禮

臺灣有機茶產業發展協會(TOTEA)以八款來自不同產區、品種與工藝的臺灣有機茶,呈現島嶼茶風味的多樣性。八只茶盒可拼成一片臺灣茶葉,象徵茶農對土地的照顧,也讓品飲者從一份茶禮看見完整的有機茶風景。

原價 NT$800展期特惠 NT$600每份可使用 1 張 NT$100 抵用券

票券與領取說明

展館免費入場進館不收入場費;參加品飲會需購票。

現場繳費所有票券皆於活動現場以現金繳費;網路報名不收取款項。

席位保留預先報名席位保留至活動開始前 10 分鐘;逾時未報到,席位將開放給現場候補。

LINE 或 Email 聯繫報名時可選擇聯繫方式。使用 LINE 者,加入後請主動傳送一則訊息,官方帳號才能看見並聯繫您。沒有 LINE 可改用 Email:taiwantotea@gmail.com。

分展區報名南投茶博與南港茶展須分開報名;單一套票僅能選擇同一展區的場次,不得跨展區合併。

抵用券使用限南投茶博與南港茶展現場,可跨展期日期使用;每份茶禮限用一張,不找零、不兌現。

茶包與抵用券每參加一場,可於現場任選 3 包有機或生態茶包(價值 $120),並領取 1 張 NT$100【茶見臺灣・八方有機茶禮】抵用券。

活動異動若主辦單位取消或調整場次,將於網站公告並透過官方 LINE 或 Email 聯繫報名者。

選擇場次

從 101 款茶,讀懂臺灣的多元風土

共 33 場品飲會

NT-01製茶變奏

紅玉的多重面貌

引茶人 郭寬福

10/4 10:00–11:00南投茶博
#7 紅玉明珠|甜蜜舞紅玉白茶#69 源記|紅玉GABA紅茶#76 昊璟清秀|紅寶石有機紅玉紅茶#89 恆武|有機紅玉紅茶#81 一冠|有機紅玉紅茶
NT-02製茶變奏

四季春的百變風華

引茶人 郭寬福

10/4 11:30–12:30南投茶博
#1 永峰|自然綠茶#28 佳紘|有機冬片茶#6 甸峯|自然四季黃茶#72 村野|有機佳葉龍茶#74 明清|紅玉紅茶
NT-03茶的聲景

眾聲:台灣少見茶樹品種

引茶人 鄭傑文

10/5 10:30–11:30南投茶博
#45 茶毅思|沁玉鐵觀音#51 箴品茶研|阿里磅岩茶#22 良昇|有機生態包種茶#16 鼎嘉|白鴿野樹白茶
NT-04茶的聲景

回聲:大葉種紅茶的世界航道

引茶人 鄭傑文

10/5 14:00–15:00南投茶博
#83 和菓森林|有機紅寶石紅茶#85 王粧|有機大葉種紅茶#11 樹德園|台茶八號#100 順順|紅玉紅茶
NT-05茶的聲景

應聲:著於萬物的小葉種紅茶

引茶人 鄭傑文

10/5 15:30–16:30南投茶博
#92 金美|蜜香紅茶#101 玉露|有機手採蜜香紅茶#103 名鶴|蜜香紅茶#40 慈耕|有機杉林溪野放茶#104 瑞丘璞茶|石虎紅茶
NT-06製茶變奏

金萱不只有奶香:一個品種的多重表情

引茶人 莊雅婷

10/6 10:00–11:00南投茶博
#2 大地義工|有機精品綠茶#27 清水溪|花香金萱茶#17 霧上原鄉|有機白茶#46 歡喜地|金萱冬蜜
NT-07風土茶誌

一個品種,四種風土|紅玉的產地風味

引茶人 莊雅婷

10/6 11:30–12:30南投茶博
#75 茶悅杉林|鳳梨香紅玉#77 水葉|台茶18號紅玉紅茶#86 聖翁|有機紅玉紅茶#99 瑞穗有機|柚香紅茶#80 赤科山天心|楓蘊紅露
NT-08風土茶誌

從野生到栽培:臺灣山茶風味基因

引茶人 莊雅婷

10/6 14:00–15:00南投茶博
#10 發現山茶|喬木白茶#82 拿普|有機喬木紅茶#84 國芳|原生種紫芽山茶#98 山外山|野放原生山紅茶#37 兩儀|有機烏龍茶
NT-09風土茶誌

蜜香從哪裡來:昆蟲、茶樹與香氣

引茶人 莊雅婷

10/6 15:30–16:30南投茶博
#63 立品|蜜香紅烏龍茶#90 雲閩|蜜香紅茶#94 幸福林|有機白鷺紅茶#105 冠均|蜜香紅茶#106 回味|有機蜜香紅茶
NT-10茶心之間

你喝到的是茶,還是最近的心情?

引茶人 許沛倢

10/7 10:30–11:30南投茶博
#21 尊上溪山|文山包種茶#23 文山茶青|有機包種茶#60 東新厝|極品紅烏龍茶#58 三茶子|有機橙茶#33 洺盛|有機黃金桂花綠茶
NT-11茶心之間

今天的你,適合喝哪一杯茶?

引茶人 許沛倢

10/7 14:00–15:00南投茶博
#43 川風堂|野放老欉岩茶式烏龍#49 嵩日|濃香烏龍茶#54 夢幻自然|凍頂式烏龍有機金萱茶#32 薪寬|有機翠玉烏龍茶
NT-12茶心之間

從第一口茶,看見你的生活節奏

引茶人 許沛倢

10/7 15:30–16:30南投茶博
#8 九番|薄香白茶#9 騰霖|水蜜桃白茶#12 昱香園|紅玉白茶#14 天乙|臺茶21號果香白茶#18 蘇三片|三片白
NT-13茶心之間

一盞茶・一念心

引茶人 張家榕

10/8 10:30–11:30南投茶博
#70 松輝|佳葉龍茶#71 洪館|GABA老欉山茶#73 寶樹|野放GABA茶#42 達觀|有機高山手路茶-觀雲#25 德玉|梨山青心烏龍茶
NT-14茶心之間

茶湯裡的記憶

引茶人 張家榕

10/8 14:00–15:00南投茶博
#91 日心|野放有機紅玉10年老茶#78 仁源|台茶18號紅玉紅茶#97 日月老茶廠|有機紅玉紅茶#34 原鄉自然復育|清香烏龍茶#35 樸園|有機野放烏龍茶
NT-15茶心之間

茶禪一味

引茶人 張家榕

10/8 15:30–16:30南投茶博
#20 青心茗坊|有機包種茶#87 采樂|紅玉紅茶#38 福得|蜜香烏龍#56 金冠|東方美人茶#65 御品賞|有機紅烏龍特選
NT-16感官解密

甜不是糖:茶湯中的感知甜味

引茶人 許志鴻

10/9 10:30–11:30南投茶博
#5 林三十六|有機綠茶#50 泰得意|2026全國有機茶評鑑特選#57 茆茶屋|跳舞的茶-橙月#64 松茗|有機紅烏龍#79 日月作物行|老欉紅玉紅茶
NT-17感官解密

茶湯的身體感:滑順、濃稠、收斂與餘韻

引茶人 許志鴻

10/9 15:30–16:30南投茶博
#29 仁愛以琳|正陽烏龍茶#67 毓秀東芳|有機紅烏龍#95 亨霖|有機神木紅茶#19 草茶趣|有機包種綠茶#93 伊禾|有機蜜香紅茶
NT-18感官解密

一席之間:讓每款茶找到自己的表情

引茶人 張文慧

10/10 10:30–11:30南投茶博
#3 谷芳|碧螺春#24 彤冠|迎香蜜香烏龍#102 協同紅香|春緋生態紅茶#44 雪之嶺|紫菁靈龍眼木炭焙烏龍#52 綠光|野放紅水烏龍
NT-19感官解密

從柔韻花香到山林茶韻,溫柔的日常風景

引茶人 張文慧

10/10 15:30–16:30南投茶博
#55 小茶莊|白毛猴東方美人#68 福田|金萱GABA#88 余三和|大慢紅茶#96 曦之谷|六龜山茶實生苗紅茶#31 茶半解|有機系列-春田禮盒
NT-20茶外之境

茶園不只有茶:共生植物的感官拼貼

引茶人 張紫緹

10/11 10:30–11:30南投茶博

材料費 NT$150/人・完成作品裝入相框帶回

#39 恩賜|高山有機烏龍茶#41 梨山七邦|梨山烏龍茶禮盒組#48 上禾|蜜甜香烏龍茶#62 瑞岩|高山蜜香紅茶#66 雲頂高峰|紅烏龍
NT-21茶外之境

一杯茶的氣味花園——花香、草木與時間的拼貼

引茶人 張紫緹

10/11 15:30–16:30南投茶博

材料費 NT$150/人・完成作品裝入相框帶回

#26 玉山金葉|有機清香烏龍茶#30 金壺春|有機茶iTQi三星獎-清香#36 小葵有機|小雪烏龍#61 女兒不懂茶|花園裡的茶・花香有機紅烏龍#13 沙里然|青心烏龍
NG-01籌備中

籌備中,敬請期待

11/13 10:30–11:30南港茶咖酒展

籌備中,敬請期待

尚未開放報名
NG-02籌備中

籌備中,敬請期待

11/13 13:00–14:00南港茶咖酒展

籌備中,敬請期待

尚未開放報名
NG-03籌備中

籌備中,敬請期待

11/13 16:00–17:00南港茶咖酒展

籌備中,敬請期待

尚未開放報名
NG-04籌備中

籌備中,敬請期待

11/14 10:30–11:30南港茶咖酒展

籌備中,敬請期待

尚未開放報名
NG-05籌備中

籌備中,敬請期待

11/14 13:00–14:00南港茶咖酒展

籌備中,敬請期待

尚未開放報名
NG-06籌備中

籌備中,敬請期待

11/14 16:00–17:00南港茶咖酒展

籌備中,敬請期待

尚未開放報名
NG-07籌備中

籌備中,敬請期待

11/15 10:30–11:30南港茶咖酒展

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NG-08籌備中

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11/15 13:00–14:00南港茶咖酒展

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尚未開放報名
NG-09籌備中

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11/15 16:00–17:00南港茶咖酒展

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尚未開放報名
NG-10籌備中

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11/16 10:30–11:30南港茶咖酒展

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尚未開放報名
NG-11籌備中

籌備中,敬請期待

11/16 13:00–14:00南港茶咖酒展

籌備中,敬請期待

尚未開放報名
NG-12籌備中

籌備中,敬請期待

11/16 16:00–17:00南港茶咖酒展

籌備中,敬請期待

尚未開放報名

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